GÜNTERSLAY RIESLING AUSLESE 2023 ▷ WEINGUT TOM BENZ
27,95 €
El GÜNTERSLAY RIESLING AUSLESE 2023 es un vino dulce excepcional, equilibrado y lleno de complejidad aromática. Con una acidez perfectamente integrada y un toque de dulzura elegante, este Riesling es ideal para momentos especiales.
Su origen en viñedos centenarios y su vinificación artesanal aseguran una experiencia única y sofisticada. Perfecto para los amantes del vino que buscan calidad, autenticidad y distinción. ¡Haz que cada ocasión sea memorable con este Riesling Auslese de lujo!
Descripción
CARACTERÍSTICAS DEL VINO GÜNTERSLAY RIESLING AUSLESE 2023
- Denominación de Origen (DO): Mosel
- Variedad: 100% Riesling
- Tipo de vino: Dulce
- Azúcar residual: 68,3 g/l (Auslese)
- Acidez: 7,8 g/l
- Alcohol: 9,5% vol.
- Añada: 2023
VIÑEDOS
Las cepas de Riesling, de un tipo genético muy antiguo, fueron plantadas en 2017 en un viñedo con más de 120 años de historia, en la propiedad de la bodega en Minheimer Günterslay.
Asimismo, los racimos se desarrollan sueltos, lo que favorece una maduración perfecta y una concentración máxima de complejidad aromática.
PREPARACIÓN
La vendimia es manual, realizada a finales de octubre con una selección rigurosa de uvas en su punto óptimo.
El prensado es suave, con racimos enteros, y a baja presión. La fermentación es espontánea, llevándose a cabo a temperaturas muy bajas durante 12 semanas. El proceso se detiene mediante enfriamiento, alcanzando un azúcar residual de 68,3 g/l.
NOTA DE CATA
Aromas herbales y especiados se combinan con una intensa fruta madura y una complejidad notable. En boca, el vino se presenta potente pero elegante, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
Es un Riesling Auslese de gran personalidad, ideal para aquellos que buscan un vino especial y distintivo.
¿POR QUÉ ELEGIR EL VINO GÜNTERSLAY RIESLING AUSLESE 2023?
El GÜNTERSLAY RIESLING AUSLESE 2023 destaca por ser un vino excepcionalmente equilibrado, con una complejidad aromática que lo hace único.
Finalmente, su dulzura elegante, combinada con una acidez precisa, lo convierte en la opción ideal para aquellos momentos especiales. Si buscas un vino que combine tradición, calidad y un perfil sensorial inconfundible, este Riesling Auslese te ofrecerá lo mejor de la región del Mosel.
Es perfecto para disfrutarlo en ocasiones de celebración o como acompañante en platos delicados, siendo sin duda una elección sofisticada y memorable.
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